Şivekar’da masaya gömülü dumansız barbekü

Seçkin etler, ödüllü mezeler, kusursuz ağırlama.
Beylikdüzü ve Bahçeşehir'de modern et restoranı.

Seçkin etler masanızdaki dumansız mangalda pişer; sofraya gastronomi uzmanlarınca ödüllendirilen mezeler ve özenle hazırlanan ara sıcaklar eşlik eder. Beylikdüzü ve Bahçeşehir'de, iş yemeğinden özel günlere kadar her buluşmaya yakışan bir et restoranı.

Rezervasyon Menü

Soğuk mezeler Ara sıcaklar Salatalar Izgara porsiyon Chef tabakları Barbekü (kg) Kahvaltı Tatlılar Bar

Barbekü Masanızda, Duman Dışarıda.

Şivekar; dumansız, kokusuz, davlumbazsız ve tamamen yeni nesil ekolojik bir mühendislikle kurulan modern barbekü restoranıdır.

Barbekülü masalarda kendine özel duman ve koku absorbe sistemi var. İsterseniz masaya servis alırsınız, isterseniz seçtiğiniz ürünleri kendi masanızda pişirirsiniz. Barbekülü masalar sınırlı sayıda; rezervasyonda belirtmeniz yeterli.

Dumansız
Kokusuz
Davlumbazsız
Masa başı barbekü

Hakkımızda

Sofrada Ne Var?

Marmara’dan büyükbaş, Trakya’dan küçükbaş. Mezeler Anadolu’nun verimli topraklarından.

Tüm menüyü aç

Etler

Kuzu, dana, tütsü etler ve köfte.

Mezeler

Soğuk mezeler, ara sıcaklar, salatalar.

Tatlılar

Baklava ve şerbetli tatlılar.

İçecekler

Rakı, şarap, sıcak ve soğuk içecekler.

Sadece Yemek Değil.

Sabah sofrasından gece sohbetine, mekânın sunduğu her şey.

Akşam Yemeği Kuzu, dana ve tütsü etleriyle doyurucu bir akşam sofrası.

Kahvaltı Güne baştan sona serilmiş bir sofrayla başlayın.

İçecekler Rakı, şarap, sıcak ve soğuk içecekler.

VIP Salon İş yemeği, doğum günü ve özel gün organizasyonları.

Misafirlerimizden.

Google’daki yorumlardan seçmeler.

★★★★★

Her şey mükemmel: mezeler, etler, servis. Herkes masadaki mangalında et pişiriyor ama bir gram koku ve duman yok. Mühendislik harikası bir sistem.

Batuhan 61 Google Yorumu · Beylikdüzü

★★★★★

İlk defa gittim, çok memnun kaldım. Ortam çok güzel ve rahat, çalışanlar güler yüzlü. İçeride asla üzerinize sinen ızgara kokusu yok. Herkese öneririm.

Sibel Aytaç Google Yorumu · Beylikdüzü

★★★★★

Dostlarımla çok keyifli iş yemeği yedik. Mekân oldukça elit; istediğiniz kadar eti kilo ile alıp yediğinizi ocakbaşı ödüyorsunuz. Humusu ve köfteleri harika.

Mehmet Gül Google Yorumu · Beylikdüzü

★★★★★

Son derece nezih bir ortamı var, çok sevdik. Et muhteşem ama mezeler fevkalade — pastırmalı humus, pazı dolması ve atomu mutlaka deneyin.

Cansu Tapan Google Yorumu · Beylikdüzü

★★★★★

Rezervasyonla gittik. Kapıda karşılayıp aracınızı alıp masaya kadar eşlik ediyorlar. Porsiyonlar lezzetli, tatlılarına bayıldık. Beylikdüzü’nde gidilebilecek en lüks ve güzel mekân.

Zonguldaksporluyuz 67 Google Yorumu · Beylikdüzü

★★★★★

Anneler günü için rezervasyon yaptırıp kahvaltıya gittik. İlgi alaka çok iyiydi, lezzet açısından da Beylikdüzü’nde tek geçerim. Tam anlamıyla kusursuzdu.

Bensu Mataracı Google Yorumu · Beylikdüzü

Google yorumlarını gör

İki Restoran, Tek Mutfak.

Aynı konsept, aynı servis, aynı lezzet. Size yakın olanı seçin.

Beylikdüzü

Barış Mah. Mehmetçik Cd. WestSide 1, E Blok 5/10 No:1, Beylikdüzü / İstanbul

0212 823 42 43 Şubeyi incele

Bahçeşehir

Bahçeşehir 1. Kısım, Doğa Parkı Cd. No:25 AJ A Blok, Bahçeşehirpark, Başakşehir / İstanbul

0212 813 40 41 Şubeyi incele

Aklınızda bir soru mu var?

Misafirlerimizin en çok sorduklarını burada topladık.

Rezervasyonu nasıl yaparım?

Rezervasyonu şubemizi arayarak ya da WhatsApp’tan yazarak yapabilirsiniz; aynı gün için de masa ayırıyoruz. Bahçeşehir: 0212 813 40 41 · WhatsApp 0549 870 40 41. Beylikdüzü: 0212 823 42 43 · WhatsApp 0549 172 34 34. Kalabalık gruplar ve VIP salon için birkaç gün önceden haber vermenizi öneririz.

Şubeleriniz nerede?

Bahçeşehir şubemiz Bahçeşehirpark içinde, Doğa Parkı Caddesi üzerinde ve Bahçeşehir Gölet’e yakın. Beylikdüzü şubemiz Barış Mahallesi’nde, Mehmetçik Caddesi’ndeki Westside 1 Sitesi’nde ve TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’ne yakın. Yol tarifi için şube sayfalarımızdaki harita bağlantısını kullanabilirsiniz.

Hangi gün ve saatlerde açıksınız?

Bahçeşehir: Salı – Cuma 14.00 – 01.00, Cumartesi – Pazar 09.00 – 01.00, Pazartesi Kapalı. Beylikdüzü: Salı – Cuma 13.00 – 01.00, Cumartesi – Pazar 09.00 – 01.00, Pazartesi Kapalı. Özel gün ve resmî tatillerde saatler değişebilir; gelmeden önce şubemizi aramanızı öneririz.

Menünüzde neler var?

Kuzu, dana ve tütsülenmiş etlerimiz masanızda ya da mutfağımızda pişer. Sofraya gastronomi yazarlarının övdüğü soğuk mezeler, ara sıcaklar ve salatalarla başlanır, tatlılarla kapanır. Bahçeşehir şubemizde açık ateşte pişen kebaplar da var. Menüler şubeye göre değişir; güncel menüye sitemizdeki Menü sayfasından ulaşabilirsiniz.

Hafta sonu kahvaltı var mı?

Evet. Cumartesi ve pazar serpme kahvaltı servis ediyoruz (iki şubede de 09.00–15.00). Sofrada sıcak pişiler, sucuklu yumurta, peynir ve zeytin çeşitleri, ev yapımı reçeller ve demlik çay var. Güncel fiyat ve rezervasyon için WhatsApp’tan yazabilirsiniz.

Etler masada mı pişiyor?

Seçkin etlerimizi masanızdaki mangalda dilediğiniz gibi kendiniz pişirebilirsiniz; masalarımızdaki özel çekiş sistemi sayesinde duman ve koku üstünüze sinmez. Pişirmeyi bize bırakmak isterseniz mutfağımız etinizi istediğiniz pişirme derecesinde hazırlayıp masanıza getirir.

Otopark var mı?

Evet. Bahçeşehir şubemizde vale hizmeti ve kapalı otopark var; aracınızı vale görevlimize bırakabilirsiniz. Beylikdüzü şubemizde misafirlerimiz için açık otopark var.

Çocuklarla gelmeye uygun mu?

Evet, çocuklarınızla rahatça gelebilirsiniz. Geniş oturma alanımız kalabalık aile sofralarına ve hafta sonu kahvaltısına uygun; 10 yaş altı çocuklar için kahvaltı ücretsiz.

Doğum günü, iş yemeği ya da grup için yer ayırabilir miyim?

Evet. İki şubemizde de doğum günü, yıl dönümü, evlilik teklifi ve iş yemekleri için bahçeli, otantik VIP salonumuz var. Masa düzenini ve menüyü kişi sayınıza göre birlikte belirliyoruz; gruplara ve iş yemeklerine fix menü hazırlıyoruz. Ayrıntılar için şubemizi arayın.

Son güncelleme: 18 Ekim 2026